विगतमा, यसको भण्डारण अवधि बढाउन खाना सुकाउने धेरै पहिले देखि खाना भण्डारण गर्ने एक सामान्य तरिका थियो। विगतमा मानिसहरुले खानालाई बीममा झुण्ड्याउन वा सुक्खा र हावा आवतजावत गर्ने ठाउँमा भण्डारण गर्न थाले पनि संरक्षणको यो तरिका निकै बाधा भएको र उत्पादन क्षमता पनि निकै कम छ । प्राकृतिक सुख्खाले केही नाश हुने खानेकुराको दीर्घकालीन संरक्षण पूरा गर्न सक्षम हुनबाट टाढा भएकोले, हामी प्रयोग गर्नेछौंसुकाउने मेसिनरी र उपकरणप्राकृतिक सुकाउने प्रतिस्थापन गर्न।
किन सुकाउने उपकरण प्राकृतिक सुकाउने भन्दा राम्रो छ?
1. प्राकृतिक सुकाउन धेरै समय लाग्छ, तर सुकाउने मेसिनले सामग्री छिटो सुकाउन सक्छ। औद्योगिक क्षेत्रमा यसले उत्पादन बढाउनेछ ।
2. प्राकृतिक सुख्खापन मौसम र तापक्रमले प्रभावित हुनेछ, तर सुकाउने उपकरणहरू जुनसुकै मौसम वा तापक्रममा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
३. दनयाँ सुकाउने उपकरणहरूहामीले विकसित गरेको खानाको मौलिक पोषक तत्वहरू थप राख्न सक्छौं।
4. ड्रायरले सुकाउने तापक्रमलाई राम्रोसँग नियन्त्रण गर्न सक्छ र खानाको सुकाउने अवस्था बुझ्न सक्छ।
5. ड्रायरको आउटपुट अधिक स्वच्छ छ, तर प्राकृतिक सुख्खामा अनिवार्य रूपमा धूलो र साना जीवहरू पनि हुनेछन्।
पोस्ट समय: मार्च-22-2023