चीनमा सुकाउने र तताउने उद्योगमा अग्रणी डिजाइनर, निर्माता र स्थापनाकर्ता
२००७ देखि अनुसन्धान, विकास, निर्माण, स्थापना र बिक्री पछिको काम।
वेस्टर्नफ्ल्याग - ससेज, बेकन, स्वादयुक्त खाना, फायर ड्रिल, खेल युद्धभूमि, आदिको लागि धुवाँ जेनेरेटर।
अवयवहरू
यो उपकरणमा चार भागहरू हुन्छन्: खुवाउने प्रणाली, धुवाँ उत्पादन प्रणाली, धुवाँ निकास प्रणाली, र विद्युतीय नियन्त्रण प्रणाली।
१. फिड डिसेलेरेसन मोटर २. हपर ३. स्मोक बक्स ४. स्मोक फ्यान ५. एयर भल्भ
६. इनलेट सोलेनोइड भल्भ ७. पेडेस्टल नियमन गर्ने ८. फिड प्रणाली ९. धुवाँ निकास प्रणाली
१०. धुवाँ उत्पादन प्रणाली ११. विद्युतीय नियन्त्रण प्रणाली (चित्रमा देखाइएको छैन)
यो उपकरण स्टेनलेस स्टील र उच्च-तापमान प्रतिरोधी सामग्रीबाट बनेको छ। यसले उच्च-गति र कुशल धुवाँ उत्पादन पूरा गर्न नयाँ तताउने सामग्रीहरू नवीन रूपमा लागू गर्दछ, साथै सुरक्षामा पनि सुधार गर्दछ।
निर्दिष्टीकरणहरू
उपकरण २२०V/५०HZ द्वारा संचालित छ र निम्न विशिष्टताहरू समावेश गर्दछ:
| छैन। | नाम | शक्ति |
| 1 | फिड प्रणाली | २२०V ०.१८~०.३७ किलोवाट |
| 2 | धुवाँ उत्पादन प्रणाली | ६V ०.३५~१.२ किलोवाट |
| 3 | धुवाँ निकास प्रणाली | २२०V ०.१८~०.५५ किलोवाट |
| 4 | विद्युतीय नियन्त्रण प्रणाली | २२०V उपयुक्त |
धुम्रपान सामग्रीको बारेमा:
१.३.१. ८ मिमी घन सम्मको आकार र २~४ मिमी मोटाई भएको काठको चिप्स प्रयोग गर्नुहोस्।
१.३.२. यस्तै काठका टुक्राहरू पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर सानो आगो निस्कन सक्छ।
१.३.३ धुवाँ उत्पादन गर्ने सामग्रीको रूपमा काठको धुलो वा यस्तै धुलो पदार्थ प्रयोग गर्न सकिँदैन।
धुवाँका सामग्रीहरू निम्न चित्रमा देखाइएको छ, नम्बर ३ हाल सबैभन्दा उपयुक्त छ।
सञ्चालन योजनाबद्ध
प्रयोगहरू
१: मासु, सोया उत्पादनहरू, तरकारी उत्पादनहरू, जलीय उत्पादनहरू, आदि जस्ता आवश्यक धुम्रपान प्रशोधनमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
२: धुम्रपान भनेको धुम्रपान (दहनशील) पदार्थहरूबाट उत्पन्न हुने वाष्पशील पदार्थहरूलाई अपूर्ण दहन अवस्थामा खाना वा अन्य पदार्थहरू धुम्रपान गर्न प्रयोग गर्ने प्रक्रिया हो।
३: धुम्रपानको उद्देश्य भण्डारण अवधि बढाउनु मात्र होइन, तर उत्पादनहरूलाई विशेष स्वाद दिनु, सामानको गुणस्तर र रंग सुधार गर्नु पनि हो। फाइदाहरूमा मुख्यतया निम्न बुँदाहरू समावेश छन्:
३.१: विशेष धुवाँदार स्वादको निर्माण
३.२: क्षय र बिग्रनबाट बचाउने, धूम्रपानलाई प्राकृतिक संरक्षकको रूपमा चिनिन्छ।
३.३: रङ बढाउने
३.४: अक्सिडेशन रोक्ने
३.५: खानामा सतह प्रोटिनको विकृतीकरणलाई प्रवर्द्धन गर्ने, मौलिक आकार र विशेष बनावट कायम राख्ने
३.६: परम्परागत उद्यमहरूलाई नयाँ उत्पादनहरू विकास गर्न मद्दत गर्ने
कार्य योजनाबद्ध रेखाचित्र
